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虎扑体育网址_很多人想生活在餐馆老板中毒的时代,100名餐馆老板中有99名朋克,其中一个原因可以说是林林总总。但是虽然很少,蜡质食物更容易结束,但却是下面列出的15种人。

(威廉莎士比亚,哈姆雷特,食物)那么,你见过这15种中的多少种呢?1.去找时间型的人主要是夫人和退休人员。他们有空闲的资金和空闲的时间,想找工作做,食物是容易转入的行业,所以他们自由选择了这个行业。推荐案例:深圳的投资大厦大厅几年前多次进入加盟的咖啡馆,投资者是儿子,经营者是卸任的母亲。

因为是加盟,所以再生、产品、品牌都有相同的型号和优点。但是一年后,她发布了“转让”的信息。

如果她不出现在现场,厨房工作人员就会随意参展,大厅服务员的飞牌(也就是说,买了产品,没有进收银台,而是把现金放在服务员口袋里)。当她找到问题时,自己要特别管理,对别人已经没有信任感了。

她从早上7点到餐厅,晚上8点离开,累得晕倒了近3个月。2.创业、小考牛刀型等人大部分是应届毕业生、失业者。

他们指出食物更容易做,找好店请好厨师,宣传做得好就完成了。(威廉莎士比亚,美食)我找了一家好店,但被租金咬死了。

好厨师找到了,但被工资和佣金看着。传单印好了,但顾客把它扔进了垃圾桶。

早些时候,有好几次初创业者在上海进入家乡餐厅,师傅是家乡的亲戚,开始做生意,既阴险又意气风发。但是近半年来,厨师被旁边餐厅老板推到了两倍的工资。后来去找家乡的亲戚厨师或当地社会厨师,原来厨师的产品也没有出来。餐厅周围的客人没有吃这位厨师的食物,转到了旁边的餐厅,所以自己的餐厅也关门了。

(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视剧),北方电视剧)3。大田市雄道的合作型这种人,大部分都曾多次经营食品,或者在其他领域也多次顺利进行,想做生意。他们有一定的经济基础和人际关系,一般以合作的方式创业。

起初犹豫不决,但经营没多久,股东们的意见就大不相同。(收益方案、发展方向等,合作前被证明的,后来也都反败为胜。)而且无法继续经营。

(威廉莎士比亚、温斯顿、经营名言) (经营长达15年)经营餐饮的朋友与两名IT人合作,IT投资全额,第一名占建州的10%,进入第二名后,将给予30%的股份。最终两家进展顺利,但第二家在需要计划的时候,没有按照原来的意见分分合合地执行,结果不欢而散,那两家IT运营的餐厅时隔两年关闭。他们实际上没有想到,第一家可能已经有了顺利的例子,也可能有原班人马,第二家应该更容易,但餐厅的良好经营必须有专业性和持续性。

4.像低热症这样的人经营的餐饮企业,自己的定位和宣传票不同。明明是普通的酒吧,但据说比茶馆快。

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显然,普通饭店回答了什么高级海鲜,是没有逃跑的经营的本质。要告诉餐饮经营的五个要素:产品、价格、环境、服务、店铺。

紧紧抓住这五个,不高估,不变大,就能告诉你客户在做什么。(约翰肯尼迪)5。像狂想症这样的人有自己极高的才能、洞察力、价值、势力、科学知识、身份等。

在抵抗这种想法的同时,故意改变生活方式,不顺应病态,奢华刻薄,疯狂地在一起,不切实际的想法很多,很少踏实。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、信道)例如,小县城的经营范围不到200坪,每天流动的水只有2000韩元左右,但要加盟,连基础都没有做好,要病态地做大做强。

(威廉莎士比亚,哈姆雷特,健康)()要努力练习对所有顺利的餐饮品牌的内功。只有菜硬,服务没有死角,管理流程化系统化,才能成为顺利的机会。

因此,中小餐厅要做好能看清自己现实的工作。
6.像夜盲症这样的人知道经营环境会改变,陷入琐碎的骚动,自己享受,如果经常在商圈出现“黑马”,就束手无策地坐以待毙。近年来,随着房地产建设性运动的活跃,新的商圈构成、现有商圈消失的情况不常出现。看不到这种变化,后患无穷。

(威廉莎士比亚、温斯顿、房地产、房地产、房地产、房地产、房地产、房地产、房地产、房地产)夜盲症是餐饮业亏损的最重要原因和多发因素。7.败血症等人经常犯的缺点是餐厅的产品失去了更多顾客的能力,餐厅陷入困境就赚不到。

把天下所有的特色品种都做成收益食谱,不告诉大家大杂烩、四不像、这里的特色到底是什么,期待核心料理会淹没在大量的招牌菜之间。(莎士比亚,哈姆雷特)8。

像ADHD这样的人经常重复广告宣传,随着时间的推移会伤害餐厅品牌,但他们知道在餐饮经营过程中要慎重进行广告宣传。确实,顺利的食物很少进行折扣广告宣传活动,ADHD的另一个表现形式随时会改变,如果餐厅生意不好,经营者今天会改变粤菜,明天会改变川菜,后天会改变日食。

这样给顾客一种错乱的感觉,往往越做生意越糟糕。9.错乱症明确地告诉顾客收到88腰,但到了顾客手里,变成了98腰。自己有句话说,酒不打折,海鲜不打折,股票不打折。

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(威廉莎士比亚,哈姆雷特,食物) (大部分餐饮业都是作为回来的客人做生意的,所以顾客不能愚弄。另外,经营者的位置不正确,不告诉顾客该做什么,不告诉他们买什么,让非常简单的东西变得复杂等,都出现了这种症状。

10.有盲目热情的人这种人在这15种类型中很多。难得一见的是,我想开一家餐厅。

比如摆几个同类型的餐厅,看看别人的店铺环境风格,动不动就尝什么味道,多体验几次,脑子里也有对餐厅的理解等。但是指出自己都理解了。

(威廉莎士比亚、哈姆雷特、美食)这些人和一些朋友聊天的时候,最近对食堂的思维很多,胆量和研究也多了起来,所以与没有想到的朋友相比,他们在和朋友争论的时候,没有什么比较优势。一般不被朋友尊重,称赞他的观点。

这一切都为他增添了热情,不会加快指出他已经几乎成为高手或专家。(威廉莎士比亚、泰姆派斯特、专家)所以后来充满自信,开始了实质性的行动。所以到达后,这些人壮烈牺牲了。但是失望的是,从头到尾他指出,他结束只是因为运气不好。

11、巫术的人这样的人也比较少。他们指出,对某些种类的工种比较推崇,甚至巫术程度,有这些因素就万事具备,其他都是最不重要的,思想很片面的。

或者,被传统领导思维控制。(威廉莎士比亚、哈姆雷特)他不知道,一只麻雀虽然小,但要能飞,还要完成五脏俱全的身体健康。(威廉莎士比虎扑体育网站亚,哈姆雷特,希望如此)但是在他们的思想中,有翅膀的人如果能飞,就一定能飞。

不用说结果,明明是飞来的,不一起来。离开回到金光的扑通地,也很快就会摔倒。

(威廉莎士比亚,哈姆雷特)12。高宝璟这样的人不能与时俱进,总是停留在某些经历或经历上,看不到整个行业的发展状态,几乎不了解竞争力,吸引力大到完备才能持续。

这种人说最终缺乏进取精神和竞争意识。餐饮市场动态大变,每个阶段自己面临的情况、背景等都不同。原来拥有的优势,随着市场的发展和竞争对手的强势,似乎仍然有优势。

执着于多次优势,闭关自守,夜郎自大,最终无法避免出局的结局。13.功利心太强,吝啬的人这样的人并不阴险,但本来是好事,但如果程度太过分,就不会被数字束缚,不会滞留。

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他们的脑子里总有一天会有投入和产量的问题,日脑的公式和账簿,但他们知道,如果阴险的程度过了,就不会变成烂账。(威廉莎士比亚、哈姆雷特)这些人的想法也有一天会有摆在眼前的短期利益。

因为这些利益可以迅速反映出来。但是他们记得餐饮业有很多更大的利益和潜在的利益,短期利益和未来利益总是处于对立状态。

所以如何权衡是这种人的难题。他们大部分人只看眼前,忽视未来,为了小利益,为了未来,造成很大的危险。

当这些危险聚集在一起时,最终会导致高疾病和绝症,最终朋克也可能需要很长时间。(威廉莎士比亚,哈姆雷特)14。本末倒置的人懒惰,懦弱,不热情,所以要过度依赖。

有些餐馆老板推崇过度管辖的专业、表率、榜样和带头作用,但在他的团队里记得他是老板,他才是更大的榜样,坚决的是他是对的。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、美食)如果这个顺序被打乱,很多次后不会延续到中央集权微,宦官当道时老板的名字不会存在。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、大臣)只是在雇佣关系上与老板没有一定的竞争关系。

不管哪一方表现得过于弱势,如果依靠对方,对餐饮业来说都不是一个好现象。但是这种人有推崇人才的优点,这一点是闪光的。但是要有好的人才,强的人才,好的老板,强的老板。

如果没有好老板,人才以后不会成为庸才或更坏的结果。食物主人可能不专业,也可能是门外汉,但必须有管理的科学知识和素质。

否则就几乎依赖,最终大部分都是因有用而死亡。15.人品像别人一样的人可以归结为本质问题,流行的一句话就是“人品”问题。这种人显然不适合专门从事餐饮业。他们的本质是讨厌狡诈的把戏,玩弄小聪明,爱人占小便宜,认为全世界都是他的聪明,总是希望得到好处,重视小代价,能得到更多的钱,不付出代价,能欺骗一袋沙子、金子的真理,还能欺骗。

(威廉莎士比亚,哈姆雷特,天啊)这些人做出来的餐厅是什么样的,基本的品质都是他像墙角一样用铁锹挖出来的,这样的餐厅谁能去呢?(威廉莎士比亚,哈姆雷特,食物)贪图小利益,吃了大亏的人就是这样的人。而且,赔偿所有投资后,他仍然会理解他究竟输在哪里。(托马斯A .爱迪生,失败)他还不会指出他占的太便宜。

在他的思想中,别人都是傻瓜。事实上,地球人说他是个婊子。这种人基本上没有药可治,破产关闭的速度很慢。

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